Jong, knapperig, met een elegant fruit. Helderroze snoepkleur. De neus is complex en gestructureerd met duidelijke tonen van bramen, moerbei en bosbessen, afsluitend met een aangename aromatische groente die doet denken aan vers geplukte brandnetel. De smaak is vol, gestructureerd, zacht en romig, fris en met een goede persistentie.

ROSÉ HALF MOUSSERENDE WIJN: Biologisch | Frizzante | 12% vol

OORSPRONG: Sicilië - Italië

DRUIVENSOORT(EN): Inzolia Rosa

BODEM: Klei en diepe organische grond

VINIFICATIE: Druiven worden pneumatisch geperst. Eerste gisting in roestvrijstalen vaten gedurende ongeveer 4 maanden. Secundaire gisting in bulktanks gedurende twee weken.

BEVAT SULFIETEN