Ga direct naar productinformatie
1 van 2

Philipp Kuhn Steinbuckel GG Pinot Noir Trocken 2015

Normale prijs €42,50
Normale prijs Aanbiedingsprijs €42,50
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Voorraad laag

Pinot Noir

Een robijnrode kleur. Het aroma van wijn vertoont bloemige accenten van kersen, kruidennuances en hints van rook. Rijk in de mond, robuust, met een overwicht van fruitige tinten, goed gestructureerd. Perfect geïntegreerde tannines onderstrepen de dichte textuur van de wijn en ontwikkelen een lange, elegante afdronk.

Deze Pinot Noir wijngaard is beplant met Franse edele klonen uit de Bourgogne en "Steinbuckel" zit in de Grosse Gewächslage (Grand Cru). Zoals de naam al doet vermoeden, vindt men hier een massieve kalksteen in de ondergrond. De wat koelere locatie ligt op een kleine heuvel met een zuidelijke oriëntatie.

De druiven worden traditioneel met de hand geplukt. De opbrengst is niet hoger dan 38 hl/ha. De Pinot Noir-druiven worden traditioneel gefermenteerd in puree-vaten en worden consequent droog gefermenteerd. Alleen Franse barrique vaten worden gebruikt voor 2 jaar opslag. Eiken gebruikt door het beste Franse aardewerk. 50% nieuwe vaten, 50% reeds bezette vaten.

 

Pinot Noir

A ruby red color. The aroma of wine shows floral accents of cherries, herbal nuances and hints of smoke. Rich in the mouth, robust, with a predominance of fruity tones, well structured. Perfectly integrated tannins underline the dense texture of the wine and develop a long, elegant finish.

This Pinot Noir vineyard is planted with French noble clones from Burgundy and "Steinbuckel" is in the Grosse Gewächslage (Grand Cru). As the name suggests, one finds massive limestone in the subsoil here. The somewhat cooler location is on a small hill with a southern orientation.

The grapes are traditionally picked by hand. The yield does not exceed 38 hl/ha. The Pinot Noir grapes are traditionally fermented in mash barrels and are consistently dry fermented. Only French barrique barrels are used for 2 years of storage. Oak used by the finest French pottery. 50% new barrels, 50% already occupied barrels.

Alle details bekijken