G. Milazzo Milazzo Classico Brut
G. Milazzo Milazzo Classico Brut
G. Milazzo Milazzo Classico Brut
  • Afbeelding in Gallery-weergave laden, G. Milazzo Milazzo Classico Brut
  • Afbeelding in Gallery-weergave laden, G. Milazzo Milazzo Classico Brut
  • Afbeelding in Gallery-weergave laden, G. Milazzo Milazzo Classico Brut

G. Milazzo Milazzo Classico Brut

Verkoper
SupremeVino
Normale prijs
€30,00
Aanbiedingsprijs
€30,00
Normale prijs
Uitverkocht
Per stuk
per 
Incl. BTW

Een intens schuim en een fijne en aanhoudende perlage. Briljante strogele kleur met verfijnde kroon. In de neus een aromatische groente toe te schrijven aan de mediterrane scrub die evolueert naar aroma's van gekonfijt wit fruit, eindigend met kruidigheid en aangename minerale hints. In de mond is het sappig en zeer persistent, elegant en verfijnd.


Wijngaarden in het gebied Munti werden beplant met Inzolia en in het gebied Milici beplant met Chardonnay. De locatie profiteert van een bodem van gemiddelde textuur met een goede aanwezigheid van kalksteenskelet dat de dorsale zure ruggengraat verbetert. Dit zijn de belangrijkste elementen om een traditionele wijn van hoge kwaliteit te creëren. Bovendien bereiken de geselecteerde variëteiten dankzij het klimaat in Campobello di Licata een volledige rijping met behoud van frisheid, elegantie en aroma. Een mediterrane stijl wordt uitgedrukt door agronomische en oenologische keuzes die de territoriale expressie behouden en versterken.


WITTE MOUSSERENDE WIJN: Biologisch | 12.5% vol

OORSPRONG: Sicilië - Italië

DRUIVENSOORT(EN): Inzolia, Chardonnay

BODEM: Milici: mergel met kalkhoudende klei; Munti: klei en diepe organische grond

VINIFICATIE: Hele bos persen. De most werd gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur. De rijping vond plaats in roestvrijstalen vaten.De cuvée werd gebotteld en de likeur de tirage werd toegevoegd om de tweede gisting te starten. De wijn rijpt minimaal 24 maanden op de droesem.

BEVAT SULFIETEN