
Een dichte lichtrode kleur. Neus van bosbes, braam, moerbei en zwarte bes, met verder aroma van bittere chocolade, geroosterde barrique en sigaar. In de mond is de textuur van deze krachtige rode wijn heerlijk dicht. De afdronk gaat ook gepaard met minerale hints van de bodem die wordt gedomineerd door lössgrond en klei.
RODE WIJN: Deutscher Qualitätswein | 13.5% vol
OORSPRONG: Pfalz- Duitsland
DRUIVENSOORT(EN): Pinot Noir
VINIFICATIE: De fermentatie wordt vervolgens uitgevoerd in groot hout bij gecontroleerde temperaturen. Na het einde van de gisting rijpt de Pinot Noir nog 20 maanden in eikenhouten vaten.
BEVAT SULFIETEN