
Bleke strogele kleur met groene tinten. Een complexe en expressieve neus met passievrucht, gemalen kruid en zwarte bes met ondertonen van buxus en citrus. Een wijn met een opvallende fruitzuiverheid en concentratie met frisse maar evenwichtige zuren en een lange smaak.
WITTE WIJN: Marlborough GI | 13% vol | 750ml
OORSPRONG: Marlborough - Nieuw-Zeeland
DRUIVENSOORT(EN): Sauvignon Blanc
VINIFICATIE: Druiven werden geplet en ontsteeld voordat ze werden geperst en de fermentatie werd geïnduceerd door de introductie van zorgvuldig geselecteerde giststammen. De fermentatie vond plaats in roestvrij staal bij lage temperaturen om de verheven aromaten in deze wijn te behouden.
BEVAT SULFIETEN