Stroogeel. Bloemige neus met hints van mango en steenvruchten. Perfect gerijpte druiven. In de mond groene appel en veel steenfruit. Droog, fris met een kleine tinteling op de tong. Mooi in balans met zuur.
Druivensoort: Riesling.
Vinificatie: Korte rust op de puree na het persen. Gisting op temperatuur in roestvrijstalen vat.
Veroudering: Korte rust op de droesem om de fruitigheid te versterken.
Witte wijn | Moezel, Duitsland | Bevat sulfieten | 12.5% vol | Qualitätswein