Venus la Universal Venus 2015

Venus la Universal Venus 2015

Verkoper
SupremeVino
Normale prijs
€40,00
Aanbiedingsprijs
€40,00
Normale prijs
Uitverkocht
Per stuk
per 
Incl. BTW

Een poging om het vrouwelijke, de aarde, te interpreteren door middel van een fles wijn: Carignan, Grenache en Syrah, mysterie en verleiding, spraak en rijkdom, vrede, geduld, balans en passie. Een sappige wijn, vooral bedoeld voor het eten, vooral de traditionele mediterrane keuken.


RODE WIJN: Montsant DO | BIO | 14.5% vol

OORSPRONG: Catalonië - Spanje

DRUIVENSOORT(EN): Grenache, Carignan, Syrah

BODEM: Een nokwijngaard met zowel noord- als zuidkant van argilocalcaris-grond, diepe grond en nat om langzame en lange rijping mogelijk te maken.

VINIFICATIE: Druiven worden per perceel geoogst, afzonderlijk geselecteerd en verwerkt, maar uiteindelijk allemaal samen gefermenteerd. Druiven worden verwerkt als hele bessen en met enkele stengels van Grenache, gefermenteerd met wilde inheemse gist, met een lichte vermenging tijdens fermentatie en maceratie, die ongeveer 28 en 32 dagen in houten tanks duurt. Venus rijpt 6 maanden in een houtvat van 4500 l en nog 12 maanden in fouders van 2500 l.

BEVAT SULFIETEN