Aroma's van passievrucht, limoen en mango, fijne zuren en mineraliteit.
WITTE WIJN: Deutscher Qualitätswein | Bio | 13% vol
OORSPRONG: Baden - Duitsland
DRUIVENSOORT(EN): Riesling
WIJNGAARD: Eichelberger Kapellenberg
BODEM: Keuper mergel.
VINIFICATIE: Druiven worden onderworpen aan persing van hele trossen zonder contact met de huid, gevolgd door natuurlijke sedimentatie en vervolgens spontane fermentatie in 500 I oude vaten en zonder temperatuurregeling.
BEVAT SULFIETEN