De wijn wordt gekenmerkt door rijp fruit en frisse, kruidige aroma's die worden ondersteund door een fijne minerale structuur en pikante zuren.
WITTE WIJN: Deutscher Qualitätswein | Bio | 13% vol
OORSPRONG: Baden - Duitsland
DRUIVENSOORT(EN): Pinot Gris
WIJNGAARD: Sulzfelder Löchle
BODEM: Een complex mengsel van fossielrijke zandsteen en gips mergel.
VINIFICATIE: De druiven worden voorzichtig met de hand geoogst, zorgvuldig gesorteerd en na enkele dagen huidcontact, langzaam geperst en gefermenteerd in barriques gedurende ongeveer 8 maanden.
BEVAT SULFIETEN